Item Number 9
●朝獲りのスルメイカを生干せ開きにしました。
色々な調理が出来ますので新鮮なイカをご賞味下さい。
■「イカサマ」は、イカは驚くと動きを止めて死んだように見せる習性に由来しています。
夜に漁り火を灯しながら行うイカ釣り漁業の歴史は古く、鎌倉時代から行われていたと、言われているそうです。
■低脂肪・低カロリー・高たんぱくでコレステロール値を下げる働きのタウリンも豊富な、優れた食材です。
■いかやたこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありませんが、それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。
■海藻類に豊富に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えるはたらきがありますので、タウリンと合わせてよりいっそうの効果が期待できます。
【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。
【食べ方】お刺身、焼イカ、塩辛、焼そば、天ぷらなど 一夜干し生イカ スルメイカ 北海道産 2枚入り3個 6枚入り 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 生スルメイカ(真イカ)
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Shop Name | ショップ | 北海道ひっぱりダコ |
Price | 商品価格 | 8,800円(税込み) |